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केकड़े और आलू

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तैयारी: 30 मिनट
खाना पकाने का समय: 30 मिनट
लगभग 70 डोनट्स बनाता है

सामग्री

  • 400 ग्राम ताजा या जमे हुए केकड़ा (और पिघला हुआ)
  • 2 बड़े चम्मच। जैतून का तेल
  • 2 shallots, कटा हुआ
  • 1 लौंग लहसुन कीमा बनाया हुआ
  • 1 कप (250 एमएल) मसला हुआ आलू, गुनगुना
  • 1/2 कप (65 ग्राम) ऑल-पर्पस आटा
  • एक चुटकी केयेन काली मिर्च, या स्वाद के लिए
  • 1/2 कप (125 मिली) क्रीम 35%
  • 1 अंडा, थोड़ा पीटा
  • 2 बड़े चम्मच। कटा हुआ इतालवी अजमोद
  • मूंगफली का तेल या अन्य खाना पकाने का तेल
  • समुद्री नमक
पढ़ना जारी रखें

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