तैयारी: 10 मिनट
खाना पकाने का समय: 30 मिनट
6 सर्विंग्स बनाता है
सामग्री
- 6 युकॉन गोल्ड आलू, आकार में मध्यम, 4 में कटौती
- 3/4 कप (180 मिली) क्रीम 18% या 15%
- 1/4 कप (60 एमएल) मक्खन
- 3/4 स। छोटी चम्मच नमक
- 1/8 सी। जमीन जायफल
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तैयारी
- एक बड़े सॉस पैन में आलू को उबाल लें, जब तक कि वे बहुत निविदा न हों, लगभग 30 मिनट।
- नाली और वापस पैन में डाल दिया। क्रीम, मक्खन, नमक और जायफल के साथ मैश किए हुए आलू हिलाओ।
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