अल्ट्रा-मलाईदार मैश किए हुए आलू

तैयारी: 10 मिनट
खाना पकाने का समय: 30 मिनट
6 सर्विंग्स बनाता है

सामग्री

• 6 युकॉन गोल्ड आलू, आकार में मध्यम, 4 में कटौती
• 3/4 कप (180 मिली) क्रीम 18% या 15%
• 1/4 कप (60 एमएल) मक्खन
• 3/4 स। छोटी चम्मच नमक
• 1/8 सी। जमीन जायफल

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तैयारी

1. एक बड़े सॉस पैन में आलू को उबाल लें, जब तक कि वे बहुत निविदा न हों, लगभग 30 मिनट।
2. नाली और वापस पैन में डाल दिया। क्रीम, मक्खन, नमक और जायफल के साथ मैश किए हुए आलू हिलाओ।

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