खाना पकाने

फूलगोभी टैकोस

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फ़्राई फूलगोभी के साथ

तैयारी का समय: 15 मिनट

कुल: 45 मिनट

सर्विंग्स: 6

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सामग्री

  • । कप जैतून का तेल
  • 4 सी। धनिया चाय
  • 2 बड़े चम्मच। जीरा
  • 2 बड़े चम्मच। मिर्च पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच। प्याज का पाउडर
  • ¾ सी। नमक, विभाजित
  • 2 गोभी के सिर, छोटे टुकड़ों में काट लें
  • ½ कप नींबू का रस
  • 3 सी। ब्राउन शुगर
  • 1 सी। लहसुन के साथ चिली सॉस
  • ½ गोभी सलाद के 397 ग्राम बैग
  • 1 कप बारीक कटा हरा धनिया
  • 8 छोटे मकई tortillas
  • 1 एवोकैडो, छिलका, pitted और पतले कटा हुआ
  • Led कप टूटे हुए फेटे
  • चूने का क्वार्टर

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अनुदेश

  1. ओवन के ऊपरी और निचले तीसरे हिस्से में ग्रेट्स रखें। 450 ° F पर प्रीहीट करें।
  2. एक बड़े कटोरे में, तेल, धनिया, जीरा, मिर्च और प्याज पाउडर, और। छोटा चम्मच मिलाएं। छोटी चम्मच नमक। गोभी जोड़ें और कोट में मिलाएं। एक परत में दो कुकी शीट पर फूलगोभी रखें (टुकड़े स्पर्श कर सकते हैं)। ओवन के ऊपरी और निचले तिहाई पर भूनें, फूलगोभी को हिलाएं और खाना पकाने के माध्यम से प्लेटों को आधा घुमाएं, जब तक कि किनारों को सुनहरा और कुरकुरा न हो, लगभग 20 मिनट।
  3. एक बड़े कटोरे में, एक साथ नींबू का रस, ब्राउन शुगर, लहसुन की चटनी और। छोटा चम्मच। शेष नमक का। गोभी सलाद और धनिया में हिलाओ।
  4. एक और कुकी शीट पर टॉर्टिला फैलाएं। ओवन के शीर्ष तीसरे में, 1 से 2 मिनट तक गर्म करें। (इसे दो बैचों में करने की आवश्यकता हो सकती है।) गर्म फूलगोभी टॉर्टिला, कोलेसलाव, एवोकैडो, फेटा चीज, चूने का रस और किसी भी अन्य वांछित गार्निश के साथ शीर्ष।

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पकाने की विधि मूल रूप से प्रकाशित आज के जनक, जनवरी 2017 संस्करण।

पोषण तथ्य (प्रति सेवारत)

कैलोरी: 566

प्रोटीन: 12 ग्रा

कार्बोहाइड्रेट: 50 ग्राम

फैट: 39 ग्राम

फाइबर: 15 ग्रा

सोडियम: 665 मिग्रा

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