खाना पकाने

वन-पॉट-पास्ता: वोदका और नींबू के साथ पपार्डेल

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तैयारी: 5 मिनट
खाना पकाने का समय: 13 मिनट
4 से 6 सर्विंग्स

सामग्री

  • 450 ग्राम (1 एलबी) पैपर्डेल
  • 2 नींबू का रस और रस
  • 3 सी। मक्खन
  • वोदका के 250 मिलीलीटर (1 कप)
  • 500 मिली (2 कप) ठंडा पानी
  • 500 मिलीलीटर (2 कप) 15% खाना पकाने की क्रीम
  • 1 सी। समुद्री नमक
  • ½ सी। कुचल मिर्च

पैकिंग

  • मक्खन के टुकड़े

तैयारी

  1. सभी सामग्री को एक बड़े सॉस पैन में रखें, croutons को छोड़कर। एक फोड़ा करने के लिए ले आओ।
  2. मध्यम-उच्च गर्मी पर कुक, अक्सर सरगर्मी, 13 मिनट के लिए या पास्ता अल डेंटे तक।
  3. मक्खन croutons के साथ गार्निश।

किताब से नुस्खा #onepotpastaसोनिया लिज़ोते, गाय सेंट-जीन संपादक से।

पढ़ें: एक-पॉट पास्ता: ताजा Lasagna, मलाईदार चिकन और शतावरी सॉस

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